旭集和食集錦照片
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高雄鼓山|旭集和食集錦義享店|最難訂位的高單價吃到飽日式料理

義享天地和其他高雄百貨公司最大的差異,就是匯聚了非常多的美食餐廳,義享天地的特色美食餐廳遠比樓下的百貨商場更吸引人,其中最讓娜娜心心念念一定要吃一次的,就是全台最難訂位的日式料理吃到飽餐廳-旭集 和食集錦了!說他難訂位絕對不是誇張,因為娜娜我提早了一個多月才訂到平日的午餐位,更不用說假日的已經全滿!娜娜我真的是為了吃旭集還特別請假來~就知道我有多想吃到它。

旭集 和食集錦線上訂位
旭集 和食集錦營業時間與價位

既然都花錢吃 旭集 和食集錦 了,當然要營業時間一到就進場,吃到時段結束再離開才夠本阿!所以中午用餐時段還沒到,就已經很多人在外面排隊等候進場了,還好不會等很久,坐入位之後就可以馬上去覓食拉!娜娜我的習慣是會先把美食區整個繞一圈,看看到底有哪些好料,不過第一輪會先拿的,都還是沙拉跟生食類。

生食類當然也是 旭集 和食集錦 的強項,尤其是生魚片與壽司,都是娜娜的最愛,其他吃到飽餐廳的生食娜娜通常只會吃一輪, 旭集 和食集錦 的生食娜娜可以吃三輪都沒問題啊!如果有選擇障礙,那就是從最貴的先下手就對了(笑)。

旭集 和食集錦 的第二大必吃就是海鮮拉!果然高價位的吃到飽海鮮料理就是狂,生蠔都超大一顆,螃蟹的蟹膏蟹黃也都超飽滿,每一種都新鮮,完全沒有吃到雷品!螃蟹區旁邊還會有專吃蟹肉的料理剪,餐廳內還設有多個洗手台,不用去到廁所就能清洗雙手~非常貼心。

吃完 旭集 和食集錦 的生食與海鮮之後,會推薦大家先往燒烤類與湯類的高級海鮮下手,尤其是龍蝦粥一定要來一碗!整碗龍蝦粥湯頭超濃超鮮,就像在喝只稀釋了一些些的蝦膏湯,要不是飯類吃太多會很快就飽,不然娜娜真的好想多吃幾碗~另外娜娜最愛的出乎預料居然是香魚! 旭集 和食集錦 的香魚每條都超大隻、超肥美,好想問餐廳到底是去哪裡可以買到這麼大尾的香魚喔~

旭集 和食集錦 除了壽司與海鮮類之外,當然也有其他的熟食料理,包括肉類、義大利麵、炸物、燒烤等等,但是既然都來到 旭集 和食集錦 ,這些每間吃到飽餐廳必備的餐點娜娜就幾乎沒有拿,專攻海鮮類的品項,不過不愛吃海鮮的老公說, 旭集 和食集錦 的熟食表現也很好,但如果來這邊只吃這些,就會覺得 旭集 和食集錦 的價格太高了。

如果有愛喝酒的人, 旭集 和食集錦 也有生啤暢飲,但是喝啤酒會飽得很快,想要吃夠本的人也建議避開喔~可以選擇其他鮮榨果汁,很好喝!

最後當然還是要來點甜點才能完美結束這趟 旭集 和食集錦 美食之旅, 旭集 和食集錦 的甜點每一樣都超精緻,而且不會一次擺很多在架上,整體的高級感100分,又非常多選擇,讓選擇障礙的娜娜又不知道該挑什麼好,每個都好想吃幾口~

以娜娜我吃過多間的吃到飽餐廳來說, 旭集 和食集錦 的價位真的非常高,幾乎是三倍的價格,但是食材的等級與料理的檔次完全不同,如果是比較愛吃粗飽、吃不太出料理高低差異的人,娜娜就不建議來 旭集 和食集錦 ,因為吃完你會覺得好像跟其他間沒差很多,但真心愛吃海鮮的人,娜娜就會大推大家一定要來吃一次 旭集 和食集錦 ,吃完你就會跟娜娜一樣愛上,心心念念想要再吃一次啊!(但好貴嗚嗚)

旭集 和食集錦線上訂位
旭集 和食集錦營業時間與價位

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高雄鼓山|旭集和食集錦義享店

官網:旭集 和食集錦 SUNRISE
粉絲專頁:旭集 和食集錦

電話:075583366

營業時間:

星期一
11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
星期二
11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
星期三
11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
星期四
11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
星期五
11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
星期六
11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
星期日
11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30

地址:高雄市鼓山區大順一路115號天地 A館7樓

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